第六十五章
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不愧是中央電視臺, 財大氣粗，不僅安排的是全球同步直播, 還高價賣出了1000張現場門票，擠擠攘攘的觀眾已經全部就座，手上拿著各色字樣的橫幅，窸窸窣窣的。
三十四名省級代表各自擁有一張料理臺, 整整齊齊地擺放著，這個演播廳比起省賽時陽省電視臺的會場大出了將近一倍，燈光也更華美。
他們所有人都等待在漆黑的邊幕布裏, 顧文思聽著外面震耳欲聾的音樂和歡呼吶喊聲，終於有點明白過來了：為什麽那些人從初賽開始就不擇手段，甚至不惜毀掉別人來成就自己。
不為獎金，就為了能讓全世界的人都看到自己，就為了此刻電視機、電腦和網絡上數以億計的觀眾, 為了他們的眼睛。
沒有走上來過的人, 不會懂此刻的感受。
“顧文思？”
身後某個人忽然叫她，顧文思楞了下回過頭。發現面前的不是別人, 竟然是她的表哥薛家塘。
“真的是你, 我還以為是同名同姓。”薛家塘顯然意外極了，他眼珠子上下掃視她，像在衡量什麽, 他拿手指捂住了嘴，“嗯……你竟然會參加比賽，我真意外。”
“機緣巧合而已。”現在身邊人那麽多, 他們不好多說什麽，顧文思禮貌疏遠地點點頭，見薛家塘理了理脖子上領結。以她對表哥七年的了解，通常情況下他很少有這麽正式的打扮，現在能穿成這樣，也許是真的把廚王爭霸比賽看的很重。
“你味覺恢覆了？”薛家塘問道。
“沒有。”她搖搖頭，薛家塘好像是籲了一口氣還是怎麽樣，這時主持人已經有請評委團入席，她眼看他輕松走了進去，仿佛沒把她放在眼裏。
“你認識這人？”身邊一個人走過來，挨著她站著。
洛爾瞅了眼那個已經走入演播廳的男人，燈光下竟然和他一樣風/騷。
顧文思點點頭：“嗯。”看不出來是開心還是不開心。
後來所有選手入場，大屏幕上一個一個地放映過節目之前錄制的生活小鏡頭，有搞怪的有正經的，但因為顧文思一直在臥床，就顯得她的宣傳短片很敷衍了。
“我們今天很榮幸，請到了五位專家級評審。分別是中國廚師協會會長樊簡大師，《Master Chief》雜志的主編Kim……”
“還有京城一號飯店的現任廚師長薛家塘先生。”主持人還是同款標配的美艷女人，名叫小橙，這會帶著攝影師款款走到評委席面前。
“薛先生之前在美國的聚玉餐廳擔任主廚，現在怎麽決定回國發展了呢？”
薛家塘很自然的握住身前的話筒：“家父去世給我的打擊不小，我覺得家鄉的土地才是我應該留戀的地方，正好京城一號飯店的總經理邀請我，於是就留了下來。”
“而且今天請到薛先生其實也很湊巧，因為我們的選手中有一位竟然是您的親表妹，就是顧文思小姐對嗎？”
“是的，我們兄妹感情很好。”
薛家塘侃侃而談，攝像機就對著他的臉，所有人都看著他。
俞樾和薛媽顧爸坐在觀眾席裏小聲討論著。
“我怎麽不知道家塘竟然是評委？”
“他們評審的名單都是保密的，為了收視率也不奇怪吧。”
“那既然是家塘，咱們就可以放心了，他至少不會難為文思。”薛媽拍拍胸口道。
俞樾斜眼掃了掃那個像只錦雞的男人，又把視線放回到舞臺上的顧文思身上。她僵著臉沒有笑意，手指緊緊地扣著桌面，臉色在燈光下顯得很蒼白，像個紙片人。
顧文思努力將目光聚焦在面前的案板上，卻抑制不住腦中思緒亂飛。原本已經被淡忘的記憶逐漸和面前人重合，全美大賽上他給出的低分，眾人半是嘲諷和奚落的言語。
她以為那場暴風雪已經過去了，沒想到又卷土重來。
她擡頭看了看，當時的燈光也是這麽又亮又冷。
“好的，現在大家正在收看的是廚王爭霸甜品組總決賽的現場直播，這次的總決賽共分為三場，每一場都會淘汰一半的選手，最後獲勝的一位將會得到廚王稱號！”
“總決賽的賽制還是和以前一樣，由五位評審和現場一千位觀眾共同打分，場外觀眾同樣擁有投票權，人氣高的則勝出。”
主持人手一揮，電子大屏幕上立刻出現了兩個大字【一百】。
“今天是第一場，我們決定不出難題，就讓大家自由發揮，場上的材料隨便選擇，要求只有一個，那就是制作出一百份的甜品，隨機派發給在場的觀眾品嘗。選手們兩兩對決，其中得到好評更多的一人將會晉級。”
雖然規則是這麽說了，但是大概沒有人會相信節目組的話，主廚們被之前的比賽嚇怕了，決心盡可能的將甜品覆雜化。
因此每個人拿走的材料沒有少於十種的，這種情況下一對比，顧文思選擇的小奶油泡芙就顯得十分簡樸了，統共也只有蘋果和白蘭地兩種特別材料。
“噢，顧主廚選擇了自己拿手的甜品。”美女主持人晃了一圈，踩著高跟鞋到了她身邊，“聽說這是您店裏頗具好評的點心，今天有信心晉級嗎？”
“有信心。”她擡頭朝鏡頭微笑了下。
美女主持顯然是接受了節目組的授意，故意提起了之前網絡上熱議的話題，“今天看您的身體狀況良好，是不是已經從車禍事故裏恢覆過來了？”
顧文思知道這時候該說什麽不該說什麽，連忙解釋了一番，得到當事人的親口陳述，原本關心的網友們也算是有個交代。
“好的，謝謝我們的顧主廚。”
薛家塘翹著二郎腿坐在評委席上看，覺得那個人的笑那麽刺眼。
“切……主廚”。
“薛，這是你表妹，她看起來有點緊張。”身邊的美籍華人Kim湊過來說道。
他笑了笑：“她從小就心態不好，沒辦法，我說過她很多次了。”
Kim若有所思地點點頭。
鑼鼓敲響之後，廚房變賽場，一百份的點心在沒有助手的幫忙下非常困難，但是如果做不完，餘下的空白名額肯定會投給對手。因此所有人卯足了勁加快進步，一時間會場上面粉和砂糖都灑的到處都是了。
顧文思正在準備泡芙面糊，其實這種超大分量的比賽中，使用泡芙、餅幹之類的小甜品是很有優勢的，既簡單又可以批量操作，能夠節省時間。
她剛擠完泡芙，準備將托盤拿去烤箱，轉過身忽然感覺到一陣頭暈，要不是旁邊洛爾眼疾手快扶了一下，她差點就要摔倒了。
“餵你小心點！”洛爾皺眉看她一眼，“要不下場休息會吧？”
“我沒事。”顧文思擺擺手，扶著墻根慢慢走回到自己的流理臺，後者雖然不讚同，卻也沒有再阻止了。
一個人至少要有一個夢想，有一個理由去堅強。
時間一分一秒過去，場上的觀眾也進進出出、來來去去好幾撥，這場決賽的直播一共要持續三個小時，期間所有選手的鏡頭都是公平著輪換放送，觀眾在網上還可以選擇自己喜歡的選手單獨看他的視角。
“啊！來自茂山省的劉師傅失誤了，他原本設想的慕斯蛋糕沒有實現。”主持人站在一邊說，眾人看見那個劉師傅急的團團轉。
這次節目組是提供了一百份器皿的，不存在缺數的情況，但是他自己選擇的是白色小瓷盤，這會慕斯整個站不住，就完全變成了一盤漿糊，還是不怎麽好看的那種。
但是時間已經過去大半，現在重新做別的也來不及了，劉師傅幹脆破罐破摔，將慕斯擠入盤中，再在上面撒上果粒和核桃碎，弄出來一個四不像的甜點。
他只祈求老天一會兒隨即分配對手的時候，不要給他那麽強的就好了。
“好了，劉師傅的一百份作品完工了，這個甜片叫什麽名字？”話筒湊到他嘴邊，劉師傅想了想，“叫、叫濃情蜜意！”
主持人看了眼盤中黑乎乎一團，還是職業性地露出笑顏，“好的。”
然後就在半分鐘以後，顧文思也敲鈴鐺表示自己的作品完工。
她面前別出心塞的準備了一溜的白色小杯盞，胖乎乎的泡芙坐在上面，正好一手一個。
“顧主廚的作品叫什麽名字？”
“蘋果白蘭地奶油泡芙。”
這一刻，在尚城轉播的畫面前，不少人都和身邊人炫耀著：“就是這個泡芙！是半點一心的！我買過！”如果不是所有人都來了首都，估計現在半點一心的營業額一定會飆升。
那個做出來糊糊的劉師傅探著腦袋看了看，然後又回過頭看了看自己的，略感無奈。
距離比賽結束還有十幾分鐘，所有的選手都陸陸續續完成了制作，不過發生的小插曲也很多，有的做到一半發現材料不夠，有的前後兩批做出來差異太大。總之當所有人靜待分組時，內心都是忐忑的。
“好了，現在我們開始兩兩PK。”
主持人走到大屏幕前方，上面忽然跳出了三十四個人的名字，並且排列成了一條豎線。
“第一個敲鈴鐺完成的是陽省替補代表洛爾先生。”聚光燈打到他那裏，洛爾舉手示意了下，臺下女生一片尖叫聲。
“第二個敲鈴鐺完工的是X省的崔主廚。”小橙這麽說完，笑著說道，“所以我們的第一組就是洛爾對戰崔主廚。”
臺上臺下嘩然一片，那個劉師傅回頭看了眼顧文思，面無血色。
完全沒有懸念的，就這樣依靠著前後排序分組，顧文思很輕巧就贏得了勝利，她的奶油泡芙得到了高達80%的支持率，慕斯糊糊慘淡出局。
而洛爾的表現也不俗，他的思路和別人大相徑庭，他花費九成的時間制做了一個巨無霸的三層奶油蛋糕，最後再切分成一塊一塊的發給觀眾們，正好一百份。
這樣做既避免了味道批次不均，也節省了時間。
“恭喜我們第一輪晉級的十七位主廚們，我們的廚王大獎杯就在你們的頭頂，誰，將是最後摘取桂冠的人呢！讓我們拭目以待吧！”
如雷的掌聲裏，薛家塘看到顧文思笑得很燦爛，她朝臺下揮著手，像是在和誰說話。
“薛，你的表妹很厲害。”身邊的Kim顯然對顧文思很感興趣，“聽說她失去了味覺，如果可以，我們雜志下一期想采訪她，你能給我介紹一下嗎？”
薛家塘扯著臉皮，卻怎麽笑也笑不出來。
竟然沒想到她現在還有這種實力。
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他們所有人都等待在漆黑的邊幕布裏, 顧文思聽著外面震耳欲聾的音樂和歡呼吶喊聲，終於有點明白過來了：為什麽那些人從初賽開始就不擇手段，甚至不惜毀掉別人來成就自己。
不為獎金，就為了能讓全世界的人都看到自己，就為了此刻電視機、電腦和網絡上數以億計的觀眾, 為了他們的眼睛。
沒有走上來過的人, 不會懂此刻的感受。
“顧文思？”
身後某個人忽然叫她，顧文思楞了下回過頭。發現面前的不是別人, 竟然是她的表哥薛家塘。
“真的是你, 我還以為是同名同姓。”薛家塘顯然意外極了，他眼珠子上下掃視她，像在衡量什麽, 他拿手指捂住了嘴，“嗯……你竟然會參加比賽，我真意外。”
“機緣巧合而已。”現在身邊人那麽多, 他們不好多說什麽，顧文思禮貌疏遠地點點頭，見薛家塘理了理脖子上領結。以她對表哥七年的了解，通常情況下他很少有這麽正式的打扮，現在能穿成這樣，也許是真的把廚王爭霸比賽看的很重。
“你味覺恢覆了？”薛家塘問道。
“沒有。”她搖搖頭，薛家塘好像是籲了一口氣還是怎麽樣，這時主持人已經有請評委團入席，她眼看他輕松走了進去，仿佛沒把她放在眼裏。
“你認識這人？”身邊一個人走過來，挨著她站著。
洛爾瞅了眼那個已經走入演播廳的男人，燈光下竟然和他一樣風/騷。
顧文思點點頭：“嗯。”看不出來是開心還是不開心。
後來所有選手入場，大屏幕上一個一個地放映過節目之前錄制的生活小鏡頭，有搞怪的有正經的，但因為顧文思一直在臥床，就顯得她的宣傳短片很敷衍了。
“我們今天很榮幸，請到了五位專家級評審。分別是中國廚師協會會長樊簡大師，《Master Chief》雜志的主編Kim……”
“還有京城一號飯店的現任廚師長薛家塘先生。”主持人還是同款標配的美艷女人，名叫小橙，這會帶著攝影師款款走到評委席面前。
“薛先生之前在美國的聚玉餐廳擔任主廚，現在怎麽決定回國發展了呢？”
薛家塘很自然的握住身前的話筒：“家父去世給我的打擊不小，我覺得家鄉的土地才是我應該留戀的地方，正好京城一號飯店的總經理邀請我，於是就留了下來。”
“而且今天請到薛先生其實也很湊巧，因為我們的選手中有一位竟然是您的親表妹，就是顧文思小姐對嗎？”
“是的，我們兄妹感情很好。”
薛家塘侃侃而談，攝像機就對著他的臉，所有人都看著他。
俞樾和薛媽顧爸坐在觀眾席裏小聲討論著。
“我怎麽不知道家塘竟然是評委？”
“他們評審的名單都是保密的，為了收視率也不奇怪吧。”
“那既然是家塘，咱們就可以放心了，他至少不會難為文思。”薛媽拍拍胸口道。
俞樾斜眼掃了掃那個像只錦雞的男人，又把視線放回到舞臺上的顧文思身上。她僵著臉沒有笑意，手指緊緊地扣著桌面，臉色在燈光下顯得很蒼白，像個紙片人。
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她以為那場暴風雪已經過去了，沒想到又卷土重來。
她擡頭看了看，當時的燈光也是這麽又亮又冷。
“好的，現在大家正在收看的是廚王爭霸甜品組總決賽的現場直播，這次的總決賽共分為三場，每一場都會淘汰一半的選手，最後獲勝的一位將會得到廚王稱號！”
“總決賽的賽制還是和以前一樣，由五位評審和現場一千位觀眾共同打分，場外觀眾同樣擁有投票權，人氣高的則勝出。”
主持人手一揮，電子大屏幕上立刻出現了兩個大字【一百】。
“今天是第一場，我們決定不出難題，就讓大家自由發揮，場上的材料隨便選擇，要求只有一個，那就是制作出一百份的甜品，隨機派發給在場的觀眾品嘗。選手們兩兩對決，其中得到好評更多的一人將會晉級。”
雖然規則是這麽說了，但是大概沒有人會相信節目組的話，主廚們被之前的比賽嚇怕了，決心盡可能的將甜品覆雜化。
因此每個人拿走的材料沒有少於十種的，這種情況下一對比，顧文思選擇的小奶油泡芙就顯得十分簡樸了，統共也只有蘋果和白蘭地兩種特別材料。
“噢，顧主廚選擇了自己拿手的甜品。”美女主持人晃了一圈，踩著高跟鞋到了她身邊，“聽說這是您店裏頗具好評的點心，今天有信心晉級嗎？”
“有信心。”她擡頭朝鏡頭微笑了下。
美女主持顯然是接受了節目組的授意，故意提起了之前網絡上熱議的話題，“今天看您的身體狀況良好，是不是已經從車禍事故裏恢覆過來了？”
顧文思知道這時候該說什麽不該說什麽，連忙解釋了一番，得到當事人的親口陳述，原本關心的網友們也算是有個交代。
“好的，謝謝我們的顧主廚。”
薛家塘翹著二郎腿坐在評委席上看，覺得那個人的笑那麽刺眼。
“切……主廚”。
“薛，這是你表妹，她看起來有點緊張。”身邊的美籍華人Kim湊過來說道。
他笑了笑：“她從小就心態不好，沒辦法，我說過她很多次了。”
Kim若有所思地點點頭。
鑼鼓敲響之後，廚房變賽場，一百份的點心在沒有助手的幫忙下非常困難，但是如果做不完，餘下的空白名額肯定會投給對手。因此所有人卯足了勁加快進步，一時間會場上面粉和砂糖都灑的到處都是了。
顧文思正在準備泡芙面糊，其實這種超大分量的比賽中，使用泡芙、餅幹之類的小甜品是很有優勢的，既簡單又可以批量操作，能夠節省時間。
她剛擠完泡芙，準備將托盤拿去烤箱，轉過身忽然感覺到一陣頭暈，要不是旁邊洛爾眼疾手快扶了一下，她差點就要摔倒了。
“餵你小心點！”洛爾皺眉看她一眼，“要不下場休息會吧？”
“我沒事。”顧文思擺擺手，扶著墻根慢慢走回到自己的流理臺，後者雖然不讚同，卻也沒有再阻止了。
一個人至少要有一個夢想，有一個理由去堅強。
時間一分一秒過去，場上的觀眾也進進出出、來來去去好幾撥，這場決賽的直播一共要持續三個小時，期間所有選手的鏡頭都是公平著輪換放送，觀眾在網上還可以選擇自己喜歡的選手單獨看他的視角。
“啊！來自茂山省的劉師傅失誤了，他原本設想的慕斯蛋糕沒有實現。”主持人站在一邊說，眾人看見那個劉師傅急的團團轉。
這次節目組是提供了一百份器皿的，不存在缺數的情況，但是他自己選擇的是白色小瓷盤，這會慕斯整個站不住，就完全變成了一盤漿糊，還是不怎麽好看的那種。
但是時間已經過去大半，現在重新做別的也來不及了，劉師傅幹脆破罐破摔，將慕斯擠入盤中，再在上面撒上果粒和核桃碎，弄出來一個四不像的甜點。
他只祈求老天一會兒隨即分配對手的時候，不要給他那麽強的就好了。
“好了，劉師傅的一百份作品完工了，這個甜片叫什麽名字？”話筒湊到他嘴邊，劉師傅想了想，“叫、叫濃情蜜意！”
主持人看了眼盤中黑乎乎一團，還是職業性地露出笑顏，“好的。”
然後就在半分鐘以後，顧文思也敲鈴鐺表示自己的作品完工。
她面前別出心塞的準備了一溜的白色小杯盞，胖乎乎的泡芙坐在上面，正好一手一個。
“顧主廚的作品叫什麽名字？”
“蘋果白蘭地奶油泡芙。”
這一刻，在尚城轉播的畫面前，不少人都和身邊人炫耀著：“就是這個泡芙！是半點一心的！我買過！”如果不是所有人都來了首都，估計現在半點一心的營業額一定會飆升。
那個做出來糊糊的劉師傅探著腦袋看了看，然後又回過頭看了看自己的，略感無奈。
距離比賽結束還有十幾分鐘，所有的選手都陸陸續續完成了制作，不過發生的小插曲也很多，有的做到一半發現材料不夠，有的前後兩批做出來差異太大。總之當所有人靜待分組時，內心都是忐忑的。
“好了，現在我們開始兩兩PK。”
主持人走到大屏幕前方，上面忽然跳出了三十四個人的名字，並且排列成了一條豎線。
“第一個敲鈴鐺完成的是陽省替補代表洛爾先生。”聚光燈打到他那裏，洛爾舉手示意了下，臺下女生一片尖叫聲。
“第二個敲鈴鐺完工的是X省的崔主廚。”小橙這麽說完，笑著說道，“所以我們的第一組就是洛爾對戰崔主廚。”
臺上臺下嘩然一片，那個劉師傅回頭看了眼顧文思，面無血色。
完全沒有懸念的，就這樣依靠著前後排序分組，顧文思很輕巧就贏得了勝利，她的奶油泡芙得到了高達80%的支持率，慕斯糊糊慘淡出局。
而洛爾的表現也不俗，他的思路和別人大相徑庭，他花費九成的時間制做了一個巨無霸的三層奶油蛋糕，最後再切分成一塊一塊的發給觀眾們，正好一百份。
這樣做既避免了味道批次不均，也節省了時間。
“恭喜我們第一輪晉級的十七位主廚們，我們的廚王大獎杯就在你們的頭頂，誰，將是最後摘取桂冠的人呢！讓我們拭目以待吧！”
如雷的掌聲裏，薛家塘看到顧文思笑得很燦爛，她朝臺下揮著手，像是在和誰說話。
“薛，你的表妹很厲害。”身邊的Kim顯然對顧文思很感興趣，“聽說她失去了味覺，如果可以，我們雜志下一期想采訪她，你能給我介紹一下嗎？”
薛家塘扯著臉皮，卻怎麽笑也笑不出來。
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